饺子葱馅

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[原料/调料] 
葱 300公克
盐 1/4大匙
 
[制作流程] 
1. 将葱洗净并切末，放入盛器后加入盐拌匀。
2. 将作法1静置20～30分钟，等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干，加入鲜肉馅以顺时钟方向搅拌均匀即可。

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